ktc-johnny.com（トップページ） > パキスタン案内 > イスラマバードで買える中華＆日本食材
調査一覧 | コサール・マルケット | アユーブ・マルケット | メロディ近く | カバルド（閉鎖）
和食などに使われる食材や調味料がイスラマバードで手に入るかどうかをまとめています。（2005年現在）
アイテム名 | 価格 | 備考 | 調達可能？ |
| 味噌 | 1kg 500ルピー前後（≒1000円） | コサールマーケットでときどき売られている。 | △ |
| しょうゆ | 1L 300ルピー前後（≒600円） （キッコーマン製） | 輸入食材を扱っているお店ならあちらこちらで見かける パキスタン産しょうゆ(Soy Souce)はやや甘くて酸味有 中華食材店に行くと中国産のしょうゆが買えます。 | ◎ |
| みりん | 1L 500ルピー前後（≒1000円） （ミツカンほんてり） | コサールマーケットでみかける。 | ○ |
| 酢 | –未調査– | パキスタン産のビネガーで代用OK。 | ◎ |
| だしの素 | –未調査– | 「ほんだし」などはコサールマーケットで売られている。 べらぼうに高い印象（価格は忘れました）。 | ▲ |
| かつおぶし | 1Kg 2000ルピー前後（≒4000円） | 輸入物。高すぎる&いかにも古そう悪そう。 | ▲ |
| こんぶ | 1束(50ｇ） 25ルピー前後（≒50円） | アユーブマーケットの中華食材店で売られていることがある。 中国産（刻みこんぶなども売られている） | ○ |
| 海苔 | 1袋（全形8枚） 120ルピー （≒240円） | アユーブマーケットの中華食材店で売られている。 中国産（日本向け輸出用のパッケージ） | ○ |
| マヨネーズ | 1ｋｇ 500ルピー前後 （キューピー製） | コサールマーケットで売られている。 パキスタン産のマヨネーズは甘くて酸味が足りないが安い （1ｋｇ 100ルピー前後） | ○ |
| ソース | 500ｇ 500ルピー前後 （ブルドッグ製） | ○ | |
| 米 | 2ｋｇ 150ルピー前後(≒300円） （オーストラリア米など） | 輸入食材を扱うお店なら広く売られている。 中華食材店では中国米がある（1ｋｇ30～60ルピー） | ◎ |
| モチ | 500ｇ 100ルピー前後 | アユーブマーケットの中華食材店でときどき売られている。 中国産の真空パック商品 | △ |
| 乾麺（そば） | 400ｇ 40ルピー前後 | アユーブマーケットの中華食材店でときどき売られている。 日本向け輸出用パッケージ | △ |
| インスタント ラーメン | 1袋10ルピー～25ルピー （パキスタン産・中国産など） | 日本製のラーメンをたまに見るが高くて古い。 パキスタンでもインスタントラーメンを製造している。 | ◎ |
コサール・マルケット
コサール・マルケット全景。6～7店舗の小さいマーケット。
スーパル・マルケット(Super Market)から歩くと10分弱の程近いところにあります。
そこは、6～7店舗が軒を連ねる小さなマーケットですが、そのうちの2～3店舗の食料品店で日本の食材・調味料を見つけました。
このマーケットは、なんていうかイスラマバードの白金っていう感じで、日本並みにきれいにしている店ばかりでした。外国人が買い物によく訪れるマーケットです。というか、外国人専用のような雰囲気です。
1軒目のお店に入ると、1区画のたなに日本の食材・調味料が並べられていました。
聞くとドバイ(Dubai)から輸入しているそうで、しょうゆ・みそ・お酢・みりん・緑茶・トンカツソース・ダシの素・・・
まぁ、なんでも売ってます。（なぜか、ゴールデンカレーのルーも売っていますが・・・）
ただ、賞味期限が書いていない商品も多くアヤシサ爆発です（笑）。
2000PKR(＝3500JPY、2005年当時）の梅干
2000PKR（＝3500JPY、2005年当時）の削り節
賞味期限いつなんだろう？な、しょうがやたくあんパックなど
日本食の食材を並べている陳列棚
アユーブ・マルケットの中華食材店
中華食材を中心に海苔やしょうゆ、お米、中華風調味料などなどいろいろな食材が安く売られています。
>>アユーブ・マルケット（イスラマバードの歩き方）
メロディ近くの中華食材店
お豆腐や中華麺、もやしなどが売られています。普通の民家でわかりづらいですが、通りから20～30m入ったところです。
カバルド・マルケット（閉鎖）
季節によって、白菜・もやし・さといも・ねぎ・・・・などなど和食や中華で使う食材がいろいろと売られています。
初版 2003年7月 最終更新日 2005年02月12日
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